Grillmarinade

Rose · Anmeldungsdatum: 04.11.2007 Beiträge: 13

Hi, das ist zwar jetzt nicht die richtige Zeit aber es gibt ja schließlich auch Elektrogrills oder Pfannen.

Zutaten:

2 Zitronen
3 Teelöffel edelsüßer Paprika
3 Knoblauchzehen
6 Teelöffel Öl
Pfeffer

Zubereitung

Saft der Zitronen wird mit dem Paprika verrührt und mit den gewürfelten Knoblauchzehen, dem Öl und reichlich Pfeffer vermischt. Eine Weile ruhen lassen, dann das Fleisch hinein geben und einige Stunden bei mehrfachen Wenden ordentlich durchziehen lassen.

Knolli · Verfasst am: 20.11.2007, 13:12 Titel:

das probiere ich doch glatt am wochenende aus - da hole ich nämlich meinen Tischgrill raus Very Happy

meingarten · Verfasst am: 20.11.2007, 19:49 Titel:

Wir werden das am Wochenende auch aus probieren, wir wollen mit Freunde Grillen.
Manny